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Sybille Schönberger

Sybille Schönberger rührt im wahrsten Sinne in vielen Töpfen. Ausgezeichnet als eine der „100 Frauen von morgen“ ist die freiberufliche Köchin und Kochbuch-Autorin seit 2005 unter anderem mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.

Galerie

Persönliche Daten

Geburtsdatum 18.03.1977
Geburtsort Frankfurt am Main
Größe 166 cm
Wohnort Mörfelden-Walldorf
Sprachen Deutsch (fließend), Englisch (sehr gut)  

Ausbildung

Kochlehre im Arabella Congress Hotel, Frankfurt a. M.

Werdegang

1998 – 1999 Commis de Cuisine, Kempinski Gravenbruch
1999 – 2000 Demichef de Cuisione, Kempinski Gravenbruch
2000 – 2001 Chef de Partie, Kempinski Gravenbruch
2001 – 2004 Souschefin, Restaurant Hessler
2004 – 2006 Küchenchefin, Restaurant Hessler

Auszeichnungen

2005 1 Michelin Stern, Gault Millau 16 Punkte
Jüngste Sterneköchin Deutschlands

TV-Präsenz

 

ZDF Küchenschlacht (Jury), Kerners Köche, Morgenmagazin, ZDF Fernsehgarten
WDR „daheim und unterwegs“
ARD „Ratgeber Technik“, Quizshow mit Jörg Pilawa, seit März 2020 „ARD Buffet“
RTL EXTRA, Explosiv, Punkt 12
SAT 1 „Wake up“
VOX „Kocharena“, Promi Dinner „Köche Spezial“ (Siegerin des Köche Spezials)
Kabel 1 Der Wurstmillionär, Der Fastfood Hacker
2020 Sat 1 Frühstücksfernsehen: Burgertest
2021 WDR „Heimatküche“ mit Björn Freitag

 

Specials

1999 belegte Sybille den 2. Platz beim „Chaine de Rotisseur“-Kochwettebwerb in Hessen
2001 belegte sie den 1. Platz beim „Chaine de Rotisseur“-Kochwettbewerb in Hessen und im gleichen Jahr den 3. Platz beim „Chaine de Rotisseur“-Kochwettbewerb in Deutschland
Wurde zur beliebtesten TV-Köchin gewählt (Meinungsforschungsinstitut/ Umfrage TV-Köche)
Von einem Lifestylemagazin zu den „spannendsten 40 Frauen unter 40“ gekürt
Deutschland – Land der Ideen: „(…) gehört zu den 100 Frauen von Morgen“
Kolumne bei „man ist, was man isst“
Seit dem Januar 2021 regelmäßige Kolumne bei de Frankfurter Rundschau
Sybille Schöneberger wurde von verschiedenen Magazinen portraitiert wie z.B.:
Manager Magazin, Woman, Cosmopolitan, Brigitte, Gala, Kultur Spiegel, Cover

Hörbücher

2005 „Spargel-Cartoon-Kochbuch“
(unter Ihrem Mädchennamen Sybille Milde)
2014 Lust auf Leben-Kochen gegen krebs
(gemeinsames Buch mit Prof.Dr.med. Hauner)
2021 ARD-Buffet-Kochbuch mit Vincent Klink bei G+U

Hobbys

Gartenarbeit
Bilder malen
Roller fahren
Dekorieren

5 + 13 =

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