Sybille Schönberger
Sybille Schönberger rührt im wahrsten Sinne in vielen Töpfen. Ausgezeichnet als eine der „100 Frauen von morgen“ ist die freiberufliche Köchin und Kochbuch-Autorin seit 2005 unter anderem mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.
Persönliche Daten
| Geburtsdatum | 18.03.1977 |
| Geburtsort | Frankfurt am Main |
| Größe | 166 cm |
| Wohnort | Mörfelden-Walldorf |
| Sprachen | Deutsch (fließend), Englisch (sehr gut) |
Ausbildung
Kochlehre im Arabella Congress Hotel, Frankfurt a. M.
Werdegang
| 1998 – 1999 | Commis de Cuisine, Kempinski Gravenbruch |
| 1999 – 2000 | Demichef de Cuisione, Kempinski Gravenbruch |
| 2000 – 2001 | Chef de Partie, Kempinski Gravenbruch |
| 2001 – 2004 | Souschefin, Restaurant Hessler |
| 2004 – 2006 | Küchenchefin, Restaurant Hessler |
Auszeichnungen
| 2005 | 1 Michelin Stern, Gault Millau 16 Punkte Jüngste Sterneköchin Deutschlands |
TV-Präsenz
| ZDF | Küchenschlacht (Jury), Kerners Köche, Morgenmagazin, ZDF Fernsehgarten |
| WDR | „daheim und unterwegs“ |
| ARD | „Ratgeber Technik“, Quizshow mit Jörg Pilawa, seit März 2020 „ARD Buffet“ |
| RTL | EXTRA, Explosiv, Punkt 12 |
| SAT 1 | „Wake up“ |
| VOX | „Kocharena“, Promi Dinner „Köche Spezial“ (Siegerin des Köche Spezials) |
| Kabel 1 | Der Wurstmillionär, Der Fastfood Hacker |
| 2020 | Sat 1 Frühstücksfernsehen: Burgertest |
| 2021 | WDR „Heimatküche“ mit Björn Freitag |
Specials
| 1999 belegte Sybille den 2. Platz beim „Chaine de Rotisseur“-Kochwettebwerb in Hessen |
| 2001 belegte sie den 1. Platz beim „Chaine de Rotisseur“-Kochwettbewerb in Hessen und im gleichen Jahr den 3. Platz beim „Chaine de Rotisseur“-Kochwettbewerb in Deutschland |
| Wurde zur beliebtesten TV-Köchin gewählt (Meinungsforschungsinstitut/ Umfrage TV-Köche) |
| Von einem Lifestylemagazin zu den „spannendsten 40 Frauen unter 40“ gekürt |
| Deutschland – Land der Ideen: „(…) gehört zu den 100 Frauen von Morgen“ |
| Kolumne bei „man ist, was man isst“ |
| Seit dem Januar 2021 regelmäßige Kolumne bei de Frankfurter Rundschau |
| Sybille Schöneberger wurde von verschiedenen Magazinen portraitiert wie z.B.: Manager Magazin, Woman, Cosmopolitan, Brigitte, Gala, Kultur Spiegel, Cover |
Hörbücher
| 2005 | „Spargel-Cartoon-Kochbuch“ (unter Ihrem Mädchennamen Sybille Milde) |
| 2014 | Lust auf Leben-Kochen gegen krebs (gemeinsames Buch mit Prof.Dr.med. Hauner) |
| 2021 | ARD-Buffet-Kochbuch mit Vincent Klink bei G+U |
Hobbys
| Gartenarbeit Bilder malen Roller fahren Dekorieren |
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